آشپزخانهخانه و آشپزخانه

راهنمای خرید موکا پات و نکاتی که قبل از خرید باید بدانید

همه چیز درباره موکا پات

اگر میخواهید از خوردن یک فنجان قهوه ی صاف و خوش طعم لذت ببرید پیشنهاد میکنیم حتما یک موکا پات یا همون قوری موکا خریداری کنید.این قهوه ساز کوچک توسط یک فرد ایتالیایی در سال ۱۹۳۳ برای اولین بار ابداع شد و خیلی زود در جهان به محبوبیت بالایی رسید. ما لیستی از بهترین اسپرسو ساز ها را برای شما آماده کرده ایم تا با خیال راحت یک موکا پات با کیفیت تهیه کنید، اما ابتدا قصد داریم کمی در مورد این وسیله ی جذاب توضیح دهیم تا شما با دید باز این قهوه ساز را خریداری کنید.

ویدیو آموزشی

اسپرسو خود را با موکا پات درست کنیم یا دستگاه قهوه ساز؟

اگر با یک مادر بزرگ ایتالیایی صحبت کنید. به شما میگوید بهترین اسپرسو روی اجاق گاز و با موکا پات درست میشود. اگر با یک باریستای حرفه ای صحبت کنید جوابش دستگاه قهوه ساز است.

به حرف کدام گوش کنیم، مادر بزرگ یا باریستا؟

اگر قصد دارید در خانه یا محل کاز از خوردن اسپرسو لذت ببرید قطعا پیشنهاد ما موکا پات است. اما اگر صاحب یک کافه هستید یا میخواهید در یک محیط کاری روزانه چندین فنجون قهوه درست کنید ( تعداد نفرات زیاد ) پیشنهاد میکنیم به حرف باریستا گوش کنید و یک قهوه ساز الکترونیکی گران قیمت خریداری کنید.

  • دستگاه های حرفه ای اسپرسو ساز نسبت به موکا پات بسیار گران تر است.
  • برای درست کردن قهوه با دستگاه های حرفه ای نیاز به آموزش و مهارت دارید.
  • تمیز کردن دستگاه های حرفه ای قهوه ساز دشوار است.
  • دستگاه های قهوه ساز حرفه ای سنگین است و امکان جابجایی ندارد.

برسی

به دلیل ساختاری که دارد در بسیاری از خانواده ها استفاده میشود. موکا پات قیمت بسیار پایینی نسبت به دستگاه های قهوه ساز دارد و بسیار در هزینه ها صرفه جویی میکنید. این دستگاه خیلی راحت تمیز میشود و شما را زیاد به دردسر نمی اندازد.

موکا پات چگونه کار میکند؟

این دستگاه از سه محفظه تشکیل شده است. و از اصول فیزیک برای ساخت قهوه پیروی میکند. بزارید ایتدا این سه محفظه را به شما معرفی کنیم. محفظه ی زیرین مخصوص آب است، در محفظه ی وسطی فیلتر قهوه قرار میگیرد و محفظه ی بالایی جایی است که قهوه پس از آماده شدن در آن ریخته می شود. وقتی آب جوش می آید بر اثر ایجاد فشار و بخار،  آب به سمت بالا حرکت میکند و برای این که آب به محفظه ی ابتدایی برسد باید از فیلتر قهوه عبور کند. حالا در محفظه ی بالایی دستگاه شما شاهد یک فنجان قهوه ی صاف و بدون هیچگونه تفاله ایی میباشید و میتوانید از خوردن اسپرسو لذت ببرید.

نحوه درست کردن قهوه با موکا پات

  • آب را از قبل گرم کنید
  • قهوه را به خوبی آسیاب کنید. ( بهتر است از همان جایی که قهوه را خریداری میکنید بگویید قهوه را مناسب با موکا پات آسیاب کند)
  • آب گرم شده را در (پایه)محفظه ی سوم بریزید. ( تا زیر سوپاپ)
  • سبد قهوه را پر کنید و خیلی آرام فشار دهید ( نیاز به کوبیدن قهوه نیست)
  • موکا پات را روی اجاق گاز بگذارید و در آن را باز نگه دارید.
  • شعله ی گاز متوسط باشد
  • حدود۴ دقیقه صبر کنید تا قهوه بیرون بیاید
  • وقتی قهوه بیرون آمد اجازه ندهید قهوه بجوشد
  • درب موکا پات را ببندید
  • قهوه را در فنجان بریزید و از خوردن یک فنجان قهوه ی اسپرسو خوش طعم لذت ببرید.

چرا باید موکا پات بخریم؟

اگر میخواهید یک قهوه ی اسپرسو با طعم واقعی بخورید پیشنهاد میکنیم از موکا پات استفاده کنید. موکا پات طعم اصیل اسپرسو است و اکثر کسانی که قهوه شناس هستن و وقت و زمان کافی برای درست کردن قهوه دارند موکا پات را به دستگاه های قهوه ساز ترجیح میدهند. اما اگر میخواهید در کمتر از چند ثانیه برای هر تعداد فنجان قهوه درست کنید پیشنهاد ما دستگاه قهوه ساز است. البته درست کردن اسپرسو با دستگاه های قهوه ساز حرفه ای میتوانید طعم بهتری در مقایسه با موکا پات داشته باشد، در صورتی که مهارت لازم را داشته باشید.

  • طعم واقعی و اصیل اسپرسو با موکاپات امکان پذیره
  • بدنه ی آلمینیومی و قابل حمل دستگاه
  • به راحتی تمیز میشود
  • ارزان قیمت است

قبل از خرید موکا پات به چه نکاتی باید توجه کنیم؟

برای خرید یک موکا پات با کیفیت باید به نکاتی که در زیر بیان میکنیم حتما توجه کنید. زیرا در صورتی که ساختار و جنس بدنه ی موکا پات استاندارد نباشد، در طعم قهوه تاثییر میگذارد و در نتیجه حس خوبی نسبت به قهوه نخواهید داشت.

جنس بدنه ی موکا پات

بهترین جنس بدنه برای موکا پات استیل است. اما ظاهر موکاپات  های آلمینیومی بسیار زیباتر است از لحاظ کارایی زیاد تفاوتی با یکدیگر ندارند اما استیل راحت تر تمیز میشود و در مقابل خوردگی مقاوم تر است اما اگر قصد خرید موکاپات ارزان قیمت تر دارید ما به شما  آلمینیوم را پیشنهاد میدهیم.

نوع اجاق گاز برای قرارگیری موکا پات

روی هر اجاق گازی میتوانید اقدام به درست کردن قهوه کنید. فقط باید به میزان شعله ی گاز توجه کنید. شعله ی گاز باید کم باشد. درست کردن قهوه اسپرسو با موکاپات معمولا ۵دقیقه زمان میبرد.

اندازه موکا پات

ظرفیت موکا پات از ۱ تا ۱۰ کاپ می باشد. امروزه موکا پات در اندازه های مختلفی تولید میشود. اگر فقط خودتان قهوه خور هستید که همان ۱ کاپ بخرید اما اگر میخواهید برای تعداد بیشتری قهوه درست کنید با توجه به نفرات ظرفیت موکا پات را مشخص کنید.

چگونه موکا پات جنس استیل را تمیز کنیم؟ 

با یک اسفنج نرم و کمی آب به راحتی تمیز میشود. سعی کنید از مواد شوینده ی عطر دار به هیچ وجه استفاده نکنید.، زیرا طعم قهوه را خراب میکند. در صورتی که لوله ی سبد قهوه دچار گرفتگی شده است میتوانید از سرکه استفاده کنید، حدود یک ساعت سبد را داخل سرکه بی اندازید و سپس با آب گرم سبد را بشورید. همچنین موکاپات جنس استیل را میتوانید با ماشین ظرفشویی هم بشورید.

تمیز کردن موکا پات جنس آلمینیوم

به هیچ وجه موکا پات جنس آلمینیوم را با ماشین ظرفشویی نشورید. زیرا باعث خوردگی دستگاه میشود و بسیار آسیپ پذیر است. جهت شستن موکا پات آلمینیوم بهتر است از اسفنج استفاده کنید.

معرفی بهترین موکا پات های موجود در بازار

قصد داریم بهترین های موجود در بازار  را به شما معرفی کنیم، این محصولات از لحاظ کیفیت و قیمت بسیار مناسب است و دارای بالاترین امتیاز از سوی کاربران می باشد.

قهوه جوش مدل۲ Cup

 مدل2 Cup
قهوه جوش۲ Cup

قهوه جوش کاپ از با کیفیت ترین آلمینیوم ساخته و صیغل داده شده است . این موکاپات داری ظاهری هشت ضلعی میباشد که زیبایی منحصر به فردی دارد. دسته ی موکا پات از پلاستیک با کیفیتی ساخته شده است و داغ نمیشود. وزن محصول ۲۰۷ گرم و تا ۰.۳ لیتر گنجایش دارد .

مشخصات فنی محصول

  • جنس بدنه: آلمینیوم
  • ابعاد: ۱۶*۱۲*۹ سانتی متر
  • جنس دسته: عایق

خرید این محصول از دیجی کالا

قهوه جوش بیالتی مدل موکا

قهوه جوش بیالتی
بیالتی

این محصول تولید ایتالیا می باشد و بسیار حرفه ای است. شما با این قهوه ساز یک اسپرسو بسیار خوش طعم خواهید داشت. گنجایش این موکا نیم لیتر است و جنس بدنه استیل است. به راحتی تمیز می شود و حتی میتوانید آن را داخل ماشین ظرفشویی بیاندازید. قهوه جوش بیالتی به همراه یک فیلتر تصفیه و یک عدد واشر اضافه تقدیم شما میشود.

مشخصات فنی محصول

  • جنس بدنه: استیل
  • ابعاد: ۲۳x15x10 سانتی متر
  • جنس دسته: عایق
  • وزن: ۶۵۰ گرم

خرید این محصول در دیجی کالا

قهوه جوش رومکس MZ 6 Cups

قهوه جوش رومکس
رومکس مدل MZ 6 Cups

این محصول قادر است تا ۱۲ فنجان اسپرسو برای شما درست کند. جنس بدنه ی محصول از آلمینیوم ضد زنگ است. قابل قرار گیری روی شعله ی گاز و المنت برقی را دارد.  همچنین دسته های محصول نسوز است. برای شستن قهوه جوش رومکس کافی است از آب و اسفنج استفاده کنید.

مشخصات فنی محصول

جنس بدنه: آلمینیوم

ابعاد: ۱۰ × ۱۰ × ۱۸ سانتی متر

جنس دسته: نسوز

وزن: ۲۳۰ گرم

مشاهده این محصول در دیجی کالا

قهوه جوش مدل GM 4

مدل GM 4
قهوه جوشGM 4

ظرفیت این قهوه ساز ۴ فنجان است. این قهوه ساز نمونه ای مدرن است. بدنه ی محصول استیل است و به راحتی تمیز میشود، حتی میتوانید این محصول را داخل ماشین ظرفشوییی بی اندازید. این محصول جوری طراحی شده است که قهوه پس از جوشیدن زیاد سرریز نشود. دسته ی محصول بسیار مناسب طرحی شده است و حین برداشت قهوه ساز دست نمیسوزد.

مشخصات فنی محصول

  • جنس بدنه: استیل
  • ابعاد: ۱۱x6x16 سانتی متر
  • جنس دسته: عایق و نسوز
  • وزن: ۳۱۰ گرم

مشاهده این محصول در دیجی کالا

قهوه جوش بیالیتی مدل موکا

قهوه جوش بیالیتی
قهوه جوش بیالیتی مدل موکا

یا این قهوه ساز میتوانید از خوردن یک فنجان قهوه ی ایتالیاایی لذت ببرید. بدنه ی محصول آلمینیوم است و دسته ی محصول از کیفیت بالایی برخوردار است. همچنین یک عدد واشر زاپاس همراه این محصول وجود دارد تا در صورت گم شدن از واشر جایگزین استفاده کنید.

مشخصات فنی محصول

  • جنس بدنه»: آلمینیوم
  • ابعاد: ۱۸*۱۲*۱۵ سانتی متر
  • جنس دسته: عایق
  • وزن: ۲۳۰ گرم

مشاهده و خرید این محصول در دیجی کالا

 

امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد، از شما عزیزان دعوت میکنیم راهنمای خرید سرخ کن را نیز مشاهده کنید.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا