آشپزخانهخانه و آشپزخانه

راهنمای خرید بهترین سرخ کن و ۱۰پیشنهاد برای خرید اینترنتی

بهترین سرخ کن های 2020 را بشناسید

راهنمای خرید سرخ کن:دستگاه سرخ کن علاوه بر سرعت بخشیدن به پخت و پز ، آشپزی را برای شما لذت بخش تر میکند، امروزه با توجه به پیشرفت تکنولوژی بیشتر وسایل از حالت سنتی خارج شده اند، و شکل و شمایل مدرن به خود گرفته اند، سرخ کن ها علاوه بر این که کار شما را در پخت و پز راحت تر میکنند، به آشپزی شما سرعت میبخشند و همچنین طعم غذا را بسیار تردتر  میکنند.

سرخ کن ها با توجه به المنتی که دارند گرمای یکسان و منظمی را به روغن و در نهایت به سبد داخل دستگاه منتقل میکنند، که این فرآیند باعث میشه خوراکی محتوای سبد به سرعت و با حرارت یکسان سرخ شود و شما در پایان شاهد رنگ زیبای غذای سرخ شده باشید.

مشاهده پرفروش ترین سرخ کن ها

سرخ کن چیست؟ ساختار و عملکرد آن چگونه است؟

سرخ کن از یک المنت و سبد ساخته شده است کار المنت گرم کردن و جوشاندن روغن است و سبد محتویات غذای شما را در خود قرار میدهد. همچنین سرخ کن ها دارای سنسور هایی میباشند که در صورت سرخ شدن بیش از حد  غذا به شما آلارم میدهد و مانع از سوختگی غذا میشود. این هشدار میتوانید به صورت یک چراغ سبز یا قرمز باشد، یا یک آلارم صوتی مانند صدای زنگ باشد.

جنس سرخ کن از چیست؟

سرخ کن ها از استیل ساخته میشوند، استیل مقاومت بالایی در برابر دمای بالا دارد، به طوری که تا ۱۰۰۰ درجه سانتی گراد میتوان به آن حرارت داد بدون اینکه  آسیب ببیند.

یک سرخ کن خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

قابلیت جدا شدن قطعات: از آنجایی که در لوازم آشپزی باید به پاکیزگی و نکات بهداشتی اهمیت دهیم ، باید به این نکته توجه کنید که اقلام مختلف دستگاه به راحتی از بدنه جدا شود و قابل شستشو باشد این اقلام میتواند شامل سبد و سینی باشد که به طور مستقیم با غذای در حال پخت تماس دارد و باید بعد از هر بار استفاده به خوبی تمیز شود.

سیستم قطع کن اتوماتیک: وقتی شما اقدام به خرید سرخ کن میکنید، قطعا یکی از دلایل خرید شما این است که مدام پای گاز نایستید و وظیفه ی سرخ کردن غذا را به بهترین شکل ممکن به دستگاه بسپارید، پس باید حتما به این نکته توجه کنید که سرخ کن دارای قطع کن خودکار باشد تا درصورتی که غذای شما بیش از حد داشت سرخ میشد، به طور اتوماتیک خاموش شود. البته این ویژگی با علامت هشدار کاملا متفاوت است.

نمایشگر دما: وجود نمایشگر دما میتواند یک حسن محسوب شود، این موضوع ارتباط مستقمی به بودجه ی شما دارد. بعضی از سرخ کن ها از نمایشگر لمسی بهره میبرند و برخی دیگر از دکمه هایی در اطراف نمایشگر اما سرخ کن هایی که قیمت نسبتا پایینی دارند کلا از صفحه نمایشی استفاده نمیکنند. البته که این موضوع نمیتواند ضعف سرخ کن باشد.

قابل تعویض بودن فیلتر:  بهتر است سرخ  کنی خریداری کنید که فیلتر آن قابل تعویض است. کار فیلتر جلوگیزی از بخار و پخش بوی ناشی از پختن غذاست . جنس فیلتر از کربن است .

لایه های داخلی دستگاه نچسب باشد: لایه ی نچسب در سرخ کن باعث سهولت در شستشو و همچنین بهتر سرخ شدن غذا میشود.

پر بازدیدترین سرخ کن ها را اینجا ببینید

روش استفاده از سرخ کن

بعد از خرید سرخ کن حتما به مواردی که به آن اشاره میکنیم توجه کنید، زیرا این مواد سبب طولانی تر شدن عمر دستگاه و همچنین خوشمزه تر شدن غذا میشود.

استفاده از روغن سرخ کردنی

شما حتما باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید، و حتما به این نکته توجه کنید که بیشتر از یک بار از روغن برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده نکنید زیرا این امر سبب کف کردن و سرازیر شدن  روغن میشود، دلیل این اتفاق مایعات و محتویات حاصل از مواد غذایی قبلی باشد.

از سرخ کردن مواد یخ زده پرهیز کنید

اول از همه باید توجه کنید این روش برای سلامتی شما زیان آور است ، بهتر است اجازه دهید مواد غذایی از یخ زدگی خارج شود و بعد اقدام به پخت کنید،  همچنن به دلیل کاهش دمایی که در روغن اتفاق می افتد باعث طولانی تر شدن زمان پخت  غذا میشود و در نهایت ممکن است به دستگاه شما آسیب وارد شود.

نحوه شستن سرخ کن

همانطور که در بالا اشاره کردیم بهتر است سرخ کن خریدار شده قابلیت جدا شدن قطعات را داشته باشد، ظرف روغن معمولا در انواع دستگاه ها متحرک است و این امر سبب سهولت در شست وشوی دستگاه میشود، فیلتر دستگاه را حتما از سرخ کن جدا کنید زیرا برخورد آب خاصیت کربنی فیلتر را از بین میبرد.

انواع سرخ کن موجود در بازار

سرخ کن ها به سه دسته تقسیم میشوند، سرخ کن ساده، سرخ کن بدون روغن، مینی سرخ کن.

سرخ کن ساده

از یک مخزن و یک المنت ساخته شده است و در درجه ی مشخص و قابل تنظیم اقدام به سرخ کردن غذا میکند، سرخ کن های ساده بسیار مقرون به صرفه هستن و با توجه به قیمت مناسبی که دارند غذای شما را بسیار خوش طعم و ترد میکنند.

سرخ کن بدون روغن

سرخ کن های بدون روغن از فن هایی استفاده میکنند که بر اثر ادغام شدن آن با گرمای المنت باعث میشوند شما نیازی به استفاده از روغن نداشته باشید، یا استفاده ی شما از روغن را به نصف قاشق کاهش میدهد. سرخ کن های بدون روغن بسیار در مصرف برق بهینه هستند و همچنین شست وشوی آن ها بسیار راحت است.

مینی سرخ کن

مینی سرخ کن ها داری همان ویژگی هایی است که در بالا به آن اشاره کردیم و تنها فرقی که دارد ابعاد آن است و از سایز کوچکی ساخته شده اند و مناسب خانه هایی است که آشپزخانه ی  کوچکی دارند.

راهنمای خرید سرخ کن و پیشنهاد خرید

در ادامه ما ۱۰تا از بهترین سرخ کن های موجود در بازار را از از جنبه های مختلف مورد برسی قرار داده ایم، امیدواریم راهنمای خرید خوبی برای شما عزیزان باشیم.

سرخ کن مدل فریتولوزا

سرخ کن ترموزتا مدل جدید
سرخ کن ترموزتا

سرخ کن بدون روغن ترموزتا مدل فریتولوزا یک برند ایتالیایی است. شما با استفاده از این سرخ کن میتوانید اقدام به پخت غذا بدون حتی یک قطره روغن کنید. این دستگاه تنظیمات پیچیده ای ندارد و براحتی قابل استفاده است. سبد این سرخ کن به راحتی جدا میشود و قابل شست و شو است و فلز آن به هیچ وجه زنگ نمیزند و شما حتی میتوانید سبد را داخل ماشین ظرفشویی بی اندازید. نکته ی مثبت دیگر این دستگاه تکنولوژی است که برای مواد غذایی یخ زده استفاده شده است و شما میتوانید بلافاصله مواد یخ زده را درون سرخ کن بریزید و در وقت و زمان خود صرفه جویی کنید برای سرخ کردن ۱۰۰گرم سیب زمینی فقط به ۷ دقیقه زمان نیار دارید که میتونه عالی باشه.
ابعاد دستگاه ۴۱۰x300x250 میلی‌متر و وزن آن ۵ کیلوگرم است.

  • ظرفیت: ۷۰۰ گرم
  • مصرف برق: ۱۲۵۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن فوما

 فوما
سرخ کن فوما مدل جدید

سرخ کن فوما قابلیت جدا شدن قطعات را دارد و شست وشوی آن بسیار راحت است این مدل دارای قطع کن اتوماتیک می باشد و در صورتی که غذا بیش از حد پخته شود، به صورت خودکار خاموش میشود. برای سرخ کردن مواد غذایی به روغن نیاز ندارید.

  • ظرفیت: ۱.۷
  • ابعاد: ۴۵۰x350x250
  • مصرف برق: ۱۳۵۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن همیلتون

سرخ کن همیلتون
همیلتون

این محصول با قدرت ۲۰۰۰ واتی که دارد، سریع غذا را سرخ میکند و بسیار میتواند در افزایش سرعت آشپزی به شما کمک کند. جنس این محصول از تفلون ساخته شده است و نچسب است. اجزای داخلی به راحتی جدا میشوند و قابل شست و شو میباشند. دیگ این محصول ظرفیت ۵/۲ دارد که برای درست کردن غدا با حجم بالا مناسب است. محصول داری تایمر دیجیتالی است و شما میتوانید زمان پخت را بینید و با پنجره ای که در درب محصول قرار دارد میتوانید میزان برشنه شدن غذا را مشاهده کنید.

  • ظرفیت: ۵.۲
  • ابعاد: ۴۵۰x350x250
  • مصرف برق: ۲۰۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: هست
  • امکان سرخ کردن بدون روغن: ندارد

 

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن اینترنشنال

 اینترنشنال
سرخ کن مدل اینترنشنال

درب این محصول شیشه ای است و شما میتوانید مقدار سرخ شدن غذا را مشاهده کنید و نیازی به باز کردن درب سرخ کن ندارید. این محصول از فیلتر نانو استفاده میکند و مانع از پر شدن بوی سرخ کردنی در فضای خانه میشود. سبد این محصول به صورت کشویی بالا می آید و روغن مواد غذایی به راحتی گرفته میشود. با استفاده از تایمری که در بدنه وجود دارد میتوانید دمای روغن را به دلخواه تنظیم کنید و هم چنین میتوانید یک زمان بندی برای پخت غذا مشخص کنید.

  • ظرفیت: ۲.۵
  • ابعاد: ۳۶۰x280x220
  • طول سیم: ۳ متر
  • فیلتر قابل تعویض: هست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد
  • سرخ کردن بدون روغن: ندارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن میگل

میگل
سرخ کن مدل میگل

وجود میکروسوویچ ایمنی در این محصول باعث شده است خیالتان بابت اتصال امن با جریان برق راحت باشد. دمای این محصول از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد قابل تنظیم است. پوشش داخلی کاملا نچسب است و جهت درست کردن غذاهای رزیمی کاملا مناسب است شما برای سرخ کردن غذا به یک قطره روغن هم نیاز ندارید. قطعات به راحتی جدا میشوند و قابل شست و شو میباشند.

  • ظرفیت: ۳.۵
  • ابعاد: ۳۳۰x280x300
  • مصرف برق: ۱۴۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد
  • سرخ کردن بدون روغن: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection

سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection
سرخ کن فیلیپس Viva Collection

درب این محصول از پایین باز میشود و کشویی است. برای سرخ کردن مواد غذایی فقط به یک قاشق روغن نیاز دارید. بدنه ی محصول دارای عایق است و داغ نمیشود. قابلیت تنظیم زمان و دما دارد. این محصول از لحاظ ظاهری بسیار زیبا است و برخلاف سایر سرخ کن ها دارای طرح مکعبی است. وجود دسته های کناری محصول باعث شده است حمل سرخ کن بسیار راحت باشد.

  • ظرفیت: ۳.۵
  • ابعاد: ۳۳۰x280x300
  • مصرف برق: ۱۴۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد
  • سرخ کردن بدون روغن: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن فوما مدل (FU-843)

سرخ کن فوما FU-843
سرخ کن مدل FU-843

سرخ کن فوما ساخت کشور ژاپن می باشد. این محصول ۹۰۰ وات است، که باتوجه به نوع پخت غذا میتوانید آن را کم یا زیاد کنید. حجم سرخ کن ۱لیتر است که برای یک خانواده با جمعیت متوسط مناسب است. روی بدنه ی محصول لامپ وجود دارد و شما را از وضعیت غدا مطلع میشوید . محتویات سرخ کن به آسانی جدا میشود و قابل شست و شو می باشد.

  • ظرفیت: ۱ لیتر
  • ابعاد: ۲۷۰x200x210
  • مصرف برق: ۹۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: هست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد
  • سرخ کردن بدون روغن: ندارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن تامسون

تامسون
برند تامسون

ساختار این سرخ کن کمی متفاوت است، درب این محصول به جای این که از بالا باز شود به صورت کشویی از پایین باز میشود. سرخ  کن تامسون بسیار خوش دست است و به دلیل عایقی که در بدنه وجود دارد داغ نمیشود. برای سرخ کردن مواد غذایی به مقدار کمی روغن نیاز دارید و برای تهیه ی غذای سالم بسیار مناسب است. صفحه نمایشگر محصول لمسی است و با توجه به جدا شدن قطعات شست و شوی آن بسیار راحت می باشد.

  • ظرفیت: ۱.۸ لیتر
  • ابعاد: ۲۳۰ × ۲۳۰ × ۲۷۰
  • مصرف برق: ۱۲۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست
  • قطع کن اتوماتیک: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن چندکاره دلونگی

سرخ کن چندکاره دلونگی مدل جدید
سرخ کن چندکاره

برای سرخ کردن هر کیلو سیب زمینی فقط به چهارده میلی لیتر روغن نیاز دارید. المنت این محصول متناسب با نوع پخت غذا از ۸۰۰ وات تا ۱۴۰۰ وات قابل تنظیم است. امکان پخت پیتزا، کیک، پاستا در این سرخ کن وجود دارد. این محصول جزو بهترین سرخ کن های موجود در بازار است و تمام نیاز های شما را به طور کامل برآورده میکند.

  • ظرفیت: ۱.۷
  • ابعاد: پهنا ۳۹۵، عمق ۳۲۵، ارتفاع ۲۹۰ میلی‌متر
  • مصرف برق: ۸۰۰ تا ۱۴۰۰ وات
  • فیلتر قابل تعویض: نیست

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

سرخ کن فیلیپس سری (Viva Collection مدل HD9260)

سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection مدل HD9260
سرخ کن فیلیپ مدل HD9260

بدنه ی این محصول از کیفت بالایی برخوردار است. از لحاظ ظاهری بسیار زیباست و همچنین از امکانات خوبی برخوردار است. قطعات سرخ کن قابل تفکیک و قابل شست وشو است. امکان سرخ کردن بدون روغن را دارا می باشد. و همچنین فیلتر محصول قابل تعویض است  و از پرشدن بوی غذا در محیط آشپزخانه جلوگیری میکند.

  • ظرفیت: ۳ لیتر
  • ابعاد: ۶۸۰x570x580
  • فیلتر قابل تعویض: هست
  • صفحه نمایش: دارد

مشاهده تصاویر و خرید از دیجی کالا

ممنونیم که راهنمای خرید سرخ کن را تا آخر مطالعه کردید. خوشحال میشویم نظر شما را در مورد تجربه خرید سرخ کن بدانیم و همچنین میتوانید سایر مقالات را در صفحه اصلی سایت مشاهده کنید. با آرزوی بهترین ها برای شما.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا